Wildernte Sachsen · Birke & Buche
Zunderschwamm, geschnitten
50 g
Handgeschnitten fernab von Strassen, langsam getrocknet. Die Scheiben sind hart und brechen sauber — so soll es sein.
14,90 €
Sachsen · Elbland · Handgeschnitten · Schonend getrocknet
Sachsen · ElblandHandgeschnittenSchonend getrocknet
Aus eigener Wildernte
Was ich verkaufe,
habe ich vorher
selbst geschnitten.
Dieselben Heilpilze, die wir auf der Wanderung finden — nur fertig geputzt, geschnitten und getrocknet. Für alle, die nicht selbst raus wollen oder können. Und für Hund und Pferd.
Der Unterschied
steht auf dem
Etikett.
Fast alle Vitalpilz-Produkte im Handel kommen aus Sibirien, dem Baltikum oder China. Bei mir kommt alles aus einem Umkreis, den ich zu Fuss abgehe.
01
Du weisst, an welchem Baum das gewachsen ist
Baumart, Revier und Erntezeit stehen dabei. Bei Importware steht dort ein Siegel — und ein Kontinent.
02
Handgeschnitten, nicht maschinell
Jedes Stück geht durch meine Hände. Was nicht taugt, kommt nicht ins Glas. Deshalb gibt es hier keine Paletten.
03
Schonend getrocknet, nicht schnell
Niedrige Temperatur, viel Zeit. Fertig ist ein Stück erst, wenn es beim Brechen knackt — dann hält es jahrelang.
04
Kurze Wege statt Container
Vom sächsischen Wald zu dir, ohne Importeur und Zwischenhandel. Das spart nicht nur Kilometer.
Belegexemplare —
keine Sortimentskacheln.
Bei jedem Stück steht zuerst, wo es herkommt, und erst danach, was es kostet. Leg zusammen, was dich interessiert, und schick mir den Zettel — ich bestätige, was da ist.
Für dich
Getrocknet & geschnitten
Wildernte Sachsen · lebende Birke
Chaga-Stücke
100 g
Grob gebrochen, für den langen Aufguss. Aus dem Elbland, nicht aus dem Altai — das ist der ganze Unterschied.
24,90 €
Wildernte Sachsen · Birke
Birkenporling, geschnitten
50 g
Jung geerntet, solange er weich ist, und in Scheiben getrocknet. Später im Jahr wird er hart und bitter — deshalb die kleine Menge.
13,90 €
Wildernte Sachsen · Laubholz-Totholz
Schmetterlingstramete, gemahlen
60 g
Fein vermahlen und dadurch gut dosierbar. Aus Hüten, die im Winter geschnitten wurden, als sie frisch waren.
16,90 €
Wildernte Sachsen · gemischt
Probierset · drei Sorten
3 × 25 g
Zunderschwamm, Chaga und Birkenporling in kleinen Mengen. Der richtige Einstieg, wenn du erst herausfinden willst, was dir zusagt.
34,90 €
Für deine Tiere
Fein gemahlen, zum Untermischen
Wildernte Sachsen · fein gemahlen
Pilzmischung für Hunde
100 g
Mischung aus heimischen Baumpilzen zum Untermischen ins Futter. Gleiche Herkunft, gleiche Handarbeit wie alles andere.
19,90 €
Wildernte Sachsen · fein gemahlen
Pilzmischung für Pferde
250 g
Grösseres Gebinde für grössere Tiere. Fein vermahlen, damit es sich sauber unters Futter mischen lässt.
34,90 €
Für Hund & Pferd
Dieselben Pilze aus derselben Wildernte, nur fein vermahlen — damit sie sich sauber unters Futter mischen lassen.
Wenn dein Tier in Behandlung ist oder Medikamente bekommt, sprich vorher mit deinem Tierarzt.
Zum Nachlesen
Das Buch
Eigenverlag · signiert auf Wunsch
Mein Buch über einheimische Heilpilze
Gebunden
Wie ich zu den Pilzen kam, was ich in den Jahren gelernt habe und wie du selbst anfängst. Mit Bestimmungsteil.
27,00 €
Im Eigenverlag
Alles, was ich über einheimische Heilpilze gelernt habe: Bestimmung, Substrat, Verwechsler, Verarbeitung — und wie ich überhaupt dazu gekommen bin.
Auf Wunsch signiert. Ich packe es selbst und schicke es mit der Post.
Dein Bestellzettel
noch leerLeg oben etwas dazu — du bestellst hier nicht sofort verbindlich, sondern schickst mir deinen Zettel. Ich bestätige, was da ist, und rechne den Versand dazu.
Sortiment und Preise sind ein Vorschlag aus dem Branchenvergleich — bitte durch euer echtes Sortiment und eure Preise ersetzen. Verbindlich wird eine Bestellung erst mit meiner schriftlichen Bestätigung.
Und was macht
man damit?
Die vier Handgriffe, die du brauchst. Ausführlich zeige ich sie im Seminar — hier das Wichtigste zum Anfangen.
AbsudHarte Baumpilze werden nicht aufgegossen, sondern ausgekocht — 20 bis 60 Minuten leise köcheln, dann abseihen.
AufgussFür feinere Stücke: heiss übergiessen und lange ziehen lassen. Chaga verträgt mehrere Aufgüsse.
PulverFein vermahlen lässt sich gut dosieren und ins Essen, in den Kaffee oder ins Futter mischen.
LagernTrocken, dunkel und luftig. Glas statt Plastik. Dann halten die Stücke problemlos ein bis zwei Jahre.
Heilpilze sind kein Arzneimittel und ersetzen keine ärztliche Behandlung. Wenn du Medikamente nimmst, schwanger bist oder eine chronische Erkrankung hast, sprich vorher mit deinem Arzt.
Alles davon im Seminar lernen
Noch besser als kaufen
Selbst finden ist billiger. Und es macht mehr Spass.
Komm einmal mit in den Wald. Danach weisst du, wo dasselbe Zeug bei dir um die Ecke wächst — und wann du es schneiden musst.